Receta de una ensalada fácil y ligera de arroz con Aguacate

Hoy os presento una receta que he encontrado muy fácil de hacer, ligera y con una pinta extraordinaria, de las que apetece en los días de verano o calurosos, pero también se puede utilizar perfectamente como guarnición de otros platos.



Ingredientes ensalada de Arroz con Aguacate:

- Arroz
- Aguacate
- Tomate
- Atún
- Pepino
- Pimiento verde
- Bacon (opcional si estáis a dieta para adelgazar)
- Alcaparras

Los pasos para elaborar esta sencilla y rica receta los tenéis en el vídeo que su autor colgó en Youtube y que nos ha parecido interesante para compartirlo con todos vosotr@s.