Nombre: chipa guazu
Tipo: vegetariana
Ingredientes: maiz choclo verde 2kilos,1lts. de leche , 4 huevos ,250ml de aceite , queso 300grs, sal a gusto , Preparacion : licuar el choclo en la licuadora hasta que quede una masa junto con la leche luego de licuar todo el choclo ,agrege el huevo el aceite y la sal en la licuadora con la mitad del queso mescle hasta que quede completamente mesclado los ingredientes y mescle junto las masa del choclo ya licuado y agregar el resto del queso resarvado ... Poner eu una forma untada y poner en el horno a una temperatura de 200C.
Tiempo: 30 minutos
Precio: 3$
Dificultad: facil
Autor: cloti
miércoles 3 de febrero de 2010
Receta vegetariana de Chipa Guaz
miércoles 27 de enero de 2010
Receta de Tostadas con crema, aguacate y queso
Aquí os dejamos una receta de tostadas a la Massiel, cómo ha querido bautizarlas la persona que nos las ha enviado, muchas gracias por la colaboración.
| Nombre: | tostadas ala massiiel jeje =) |
| Tipo: | poolloo |
| Ingredientes: | tostadas crema aguacate queso lechuga |
| Tiempo: | aam como 20 min |
| Precio: | pues como $30 pesos |
| Dificultad: | facilita |
| Elaboración: | mezclas la krema con el aguakate i desmenusas el pollo ya cosido pikas un poko de lechuga en julianas despues embarras la tosatadas con la krema de aguakatee unthaz el pooiio despues unn poko de lechga ii el kezo |
| Variaciones: | ala crema le puedes agregar un chile serranO molido para ke kede pikosito |
| Autor: | massieliitha =) |
| email: | taz_kris16@hotmail.com |
lunes 25 de enero de 2010
Recetas de pescado, Chevite de Atun
Aquí teneís la receta de Chevite de atun que nos ha enviado Aurora, ¡buen provecho!
| Nombre: | ceviche de atun |
| Tipo: | pescado |
| Ingredientes: | un atun en agua,cilantro,cebolla,jitomate,chiles serrano,aguacate,limon y sal todo es al gusto tostadas para acompañar. |
| Tiempo: | 15min. |
| Precio: | treinta pesos. |
| Dificultad: | facil. |
| Elaboración: | primero retiras el atun del agua. despues picas todos los ingredientes y lo revuelves y los acompañas con unas ricas tostadas cubiertas de aguacate. y a disfrutar. |
| Autor: | aurora |
sábado 16 de enero de 2010
Receta de ensaladas, Aguacate con Atun
Aqui os dejamos la contribución de Ruby, una receta fresca y ligera, una ensalada de Aguacate y atún ilustrada.
| Nombre: | Ensalada de aguacate y atun |
| Tipo: | pescado |
| Ingredientes: | 1 lata de atun en agua 2 tomates pelados y picados 1 aguacate picado 1 cebolla cabezona picada 1/2 taza de apio picado 1 taza de queso campesino picado 1 cda. de cilantro picado sal y pimienta al gusto |
| Tiempo: | 30 minutos |
| Precio: | $5.000 pesos colombianos |
| Dificultad: | facil |
| Autor: | Ruby |
domingo 20 de diciembre de 2009
Comparte tus propias recetas
Ahora puedes publicar directamente tus recetas fáciles en nuestro blog, es facilísimo y harás saber al mundo que eres tod@ un maestr@ de las faciles recetas... da igual que sean tapas, primeros platos, segundos, alta cocina, la única condición es que la receta que nos envíes sea fácil de preparar y a ser posible rápida de hacer, da igual que sea comida 100% casera o que utilices algo ya elaborado.
viernes 11 de diciembre de 2009
Recetas faciles para Navidad, cordero, capon, etc
Llega la navidad, uno de los "momentos gastronómicos" del año, el momento que todos buscan dar el do de pecho en la cocina con espectaculares platos, caros ingredientes (los que pueden permitírselo) y una mesa inmaculadamente decorada para la ocasión...
Asi es, la nochebuena, navidad y nochevieja son los momentos culinarios del año y lo habitual es acudir a las típicas recetas de Cordero al horno, Capón, etc, pero sin duda, es un buen momento para experimentar cosas nuevas, sorprender a nuestras familias conservando, eso si, el caracter tradicional de estas fiestas, por eso, en faciles recetas os queremos dar unas ligeras variaciones para estos dos platos típicos navideños:
En la foto podeís observar un menu navideño filipino.
martes 9 de diciembre de 2008
Coquinas estilo Andaluz, tapas y raciones
Si queremos quedar bien en una cena rápida y disponemos de una plancha tipo Princess, tomad buena nota de cómo preparar en nada de tiempo unas deliciosas coquinas, tellinas, o cómo quieran llamarlas...
Ingredientes y elementos necesarios:
Sólo vamos a necesitar las coquinas limpias, una tapa de cazuela con asa encima, no lateral, (que podamos poner sobre la plancha y lo deje tapado) y la plancha tipo Princess. Cogemos las coquinas lavadas y las volcamos sobre la tapa de cazuela, echamos un chorrito de aceite. 
La plancha debe estar muy caliente, volcamos las coquinas con el aceite sobre ella y movemos ligeramente la cazuela para que mueva las coquinas (sin rayar la plancha), levantamos al minuto y echamos un pelin más de aceite, y, si queremos, perejil y ajo en trocitos pequeños, tapamos otro minuto y ¡listas!, ¡deliciosas coquinas a la carihuela! verás como además se abren todas las tellinas.
Ideal para una cena rápida en la que queramos picotear, se puede acompañar este plato con unas brochetitas de sepia a la plancha con alioli, un vino blanco tipo Barbadillo y una empanada gallega de calidad, tus invitados se chuparán los dedos.
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